<![CDATA[Monica Stroe | Scena9]]> https://www.scena9.ro/feed/by/monica-stroe> Monica Stroe este antropolog, lector la SNSPA. Predă antropologia alimentației.

]]> ro https://www.scena9.ro Scena9 https://www.scena9.ro/assets/img/logo-top.svg Scena9 este o platformă care radiografiază viața culturală din România (și nu numai). Facem ordine în actualitatea culturală, scriem despre ce e relevant sau nedescoperit, facem portretul noii generații de creatori. 40 180 Wed, 29 Oct 2025 22:38:01 +0000 <![CDATA[Criza drojdiei și pâinea artizanală în vremea lui #staiacasă]]> https://scena9.anagrama.ro/article/drojdie-paine-pandemie https://scena9.anagrama.ro/article/drojdie-paine-pandemie Fri, 17 Apr 2020 13:00:00 +0000